中药材种植如何降低风险，获得较好的经济效益？

近几年在药材价格不断走高的影响下，中药材种植得到空前发展，涌现出不少中药材种植合作社，且有一些传统药材种植的老产区扩大了种植面积，而一些没有药材种植经验的地区也开始撒种种药。

一、跟风种植风险大于机会

随着大健康时代的到来，人们保健意识越来越强，中药材市场前景广阔，正是看好这一点，安徽省亳州市在调整农业产业结构和土地流转政策影响下，当地大户多选择了中药材种植。通过调查了解到，涡阳县中药材种植的品种涉及品种10个，辐射到30多个自然村，主要为油用牡丹、金银花、白术、丹参、玄参等，种植面积约有3000亩，其中以白芍、牡丹种植面积最大。目前这些药材长势良好，药农正在田间进行除草管理。

事实上，很多种植户对药市行情并不了解，药材种植的盲目性很强。谯城区牛集镇有不少农户正在栽种丹参。其中一个村有200多户人家，几乎家家都栽种了丹参。由于去年丹参种植收益可观，今年很多农户开始改种丹参，“跟风”成为种药农户最常见的做法。

由此可见，虽然种植药材能给农户带来好的收益，但若不了解市场行情，盲目发展种植，可能面临低价烂市的风险。

二、药材异地安家遵循市场规律

中药材讲究道地性，所谓道地药材，是指一定的药用生物品种在特定环境和气候等诸多因素的综合作用下，所形成的产地适宜、品种优良、产量高、炮制考究、疗效突出、带有地域性特点的药材。它是一个约定俗成的古代药物标准化的概念，它以固定产地生产、加工或销售来控制药材质量，是古代对药用植物资源疗效的认知和评价。道地药材的药名前多冠以地名，以示其道地产区，如“浙八味”“四大亳药”“四大怀药”等就是闻名遐迩的道地药材，还有习惯以地名称呼的，如东北的人参、鹿茸、辽细辛，四川的附子、川芎以及广东的阳春砂仁等。

 

近几年全国掀起种药热潮，多数道地药材在异地“安家落户”。这些生长在他乡的药材，因水土不服，质量难达“药典”标准，因质量问题价格低于道地药材许多。只有发展道地药材种植，才能确保质量，获得更高的经济收入。

无论是种植桔梗、红花，或是当归、党参，最终的目的就是将产品卖出去，实现利润最大化。因此，种植户首先要对所选择的品种进行调查，了解其生长习性、全国种植情况、库存、市场需求等，还需了解该品种当前价格以及药农种植积极性如何。这样才能有针对性地选择品种种植，以避免盲目扩种带来的行情风险。

大面积发展药材种植，要做到科学种植管理采收，不过量施肥和喷洒农药，以确保种植的药材质量上乘。大规模种植药材面临最大问题是销售，种植大户可以寻求生产厂家联营开发种植。中药材种植基地多采取厂家+种植合作社+农户的合作方式，厂家和药材种植合作社签订回收合同，合作社和农户签订种植合同，最终实现合作共赢。

近几年我国不少地方在农业结构调整中，发展药材种植确实富了一方百姓，但也有因盲目发展药材种植导致生产过剩，出现低价烂市行情，给种植户造成不小的经济损失。只有根据市场行情变化，合理选择种植品种，才能降低种植风险，获得较好的经济效益。

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