人参
人参、丹参、党参、西洋参、红参、太子参…到底啥区别？收好这份参类大PK
参家族成员众多，有人参、党参、太子参、沙参（南、北）、西洋参、丹参……虽然都是参，但它们的特色及药效区别可大着呢，而不同体质的人又有不同的吃法。当中有
人参：大补元气，补虚第一参
人参为五加科植物人参的干燥根及根茎。味甘微苦、性温，是“补气之圣药，活人之灵苗”。
野生者为“山参”，山参经晒干，称“生晒山参”，无温燥之性，大补元气，为参中之上品，但资源少，价值昂贵。
栽培者为“园参”，园参经晒干或烘干，称“生晒参”，其性较平和，不温不燥，既可补气，又可生津，适用于扶正祛邪，增强体质和抗病能力。园参蒸制后，干燥，称“红参”。红参具有温补的作用，补气中带有刚健温燥之性，长于振奋阳气，适用于急救回阳。
还有一种人参叫高丽参，出产于朝鲜半岛，其参味较一般人参要浓，气香浓郁。
总的来说，人参有大补元气、补脾益肺、生津益血、安神增智之功效。人参对于高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛、糖尿病、心血管疾病等，都有一定的治疗作用。
2党参 党参：补气补血
党参味甘性平，入脾、肺经，为补气养血之佳品，具有补中益气，健脾益肺之功效。它适用于体质虚弱，气血不足，以及病后产后体虚者，表现为脾胃气虚，面色萎黄，头晕心悸，四肢乏力，食少便溏，肺气不足，气短，虚喘咳嗽，易于感冒等人群服用。
党参不同于人参。但从药效来看，党参功效与人参相似，故被称为人参的“兄弟”。党参因其药力平和，量多价廉，更适用于日常保健。
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