紫苏.解译

【释名】紫苏、赤苏、桂荏。时珍曰：苏从酥，音酥，舒畅也。苏性舒畅，行气和血，故谓之苏。曰紫苏者，以别白苏也。

【集解】颂曰：苏，紫苏也。以背面皆紫者佳。时珍曰：紫苏、白苏，其茎方，其叶团而有尖，四围有锯齿，肥地者面背皆紫，瘠地者面青背紫，其面背皆白者即白苏，乃荏也。紫苏嫩时采叶，和蔬茹之，或盐及梅卤作俎食甚香，夏月作熟汤饮之。五、六月连根采收，以火煨其根，阴干则经久叶不落。八月开细紫花，成穗作房，如荆芥穗。九月半枯时收子，子细如芥子而色黄赤。

茎叶【气味】辛，温，无毒。

【主治】解肌发表，散风寒，行气宽中，消痰利肺，和血温中止痛，定喘安胎，解鱼蟹毒，治蛇犬伤。以叶生食作羹，杀一切鱼肉毒。

【附方】1.伤寒气喘不止。用赤苏一把，水三升，煮一升，稍稍饮之。

2.蛇虺伤人。紫苏叶捣饮之。

3.食蟹中毒。紫苏煮汁饮二升。

4.乳痈肿痛。紫苏煎汤频服，并捣封之。

子【气味】辛，温，无毒。

【主治】下气，除寒温中。调中，益五脏，止霍乱呕吐反胃，补虚劳，破癥结，消五膈，

【附方】1.顺气利肠：紫苏子、麻子仁等分，研烂，水滤取汁，同米煮粥食之。

2.一切冷气：紫苏子、高良姜、橘皮等分，蜜丸梧子大。每服十丸，空心酒下。

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