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新年伊始黑胡椒产地不断下滑,是机会还是风险


胡椒这个品种近年来连年低价,行情一年比一年下滑。


以黑椒5两8为例,由早几年60元左右的水平一路走下坡路,跌落到去年产新时的16元/公斤,在2019年一整年的时间里均维持16-17元这样的一个幅度。如今进入2020年又即将面临大量产新的时节,国内一级香料市场黑椒5两8报价已低于16元的水平,在正式进入产新阶段,业内总体仍看空今年黑椒行情走势,甚至价格会进一步探底至12-13元/公斤左右。


胡椒系列由于近年来的持续走低,早在2018-2019年就陆续引来游资的关注。2018年持观望心态者均占大多数,然而在2019年产新中后期便有投资商入手囤货,少则进购100-200吨,多则400-500吨。然而这些采购量在年产量万吨级别的对比之下,诚然无能力挽狂澜,只能一定程度上拖住胡椒价格的快速下滑趋势。故此,如若不是2019年有压货商入手囤进,胡椒价格在整个2019年中下旬表现更要逊色一些。

对于胡椒,业内从业者均知这是一个产能过剩的产品。


全球多处亚热带地区均有胡椒种植,因为其作为全球调料市场主要的组成品种,历史上的香料贸易地位更是众所周知,是极为重要的经济作物,世界多国家和地区将胡椒种植列为脱贫致富的重要措施。


从非洲的马达加斯加到印度洋的斯里兰卡,从美洲的巴西到东南亚的马来、印尼、泰国、越南、印度再到我国的海南...全球胡椒种植面积甚至在2018年到达顶峰,由于低价烂市,2019年开始种植面积有小范围缩减,然而这仅是极小的占比。如想胡椒价格由于种植面积减少,而出现明显的上升波动,事实并非会在短期的时效能达成的。


胡椒的连年产能过剩,导致国内市场库存量的极度饱和以及销售量的触顶天花板。


这些因素都直接导致了胡椒的行情价格进入一个死循环,看不见利好的因素从而价格不断走低,作为中下游的分销商和用料商仅会按需采购。即使是去年浩浩荡荡的严打走私直接利好多品种进口香料,然而对于胡椒系列,仅似一颗小石子扔进大海里所泛起微不足道的涟漪。


胡椒在全球广为分布的种植面积也必然造就了其升值空间的有限,即使是有极为利好的自然灾害来袭,像台风、干旱、内涝等等,也很难直接导致其行情价格的稳步上升,原因就在于一个产区遭受自然灾害的侵袭,另外一些产区仍然能正常种植生产,所以胡椒价格在往后几年里想要有大幅度的上涨,以上所说的因素缺一不可。


唯有价格贴近种植成本而导致种植面积出现较大比例的萎缩,国内市场库存得到进一步的消化,境外产地遭遇无法抗力的自然灾害侵袭,如此以往,胡椒才能有较为明朗的行情趋势,但是偏消极的一些观点是:在接下来的一两年的时间内,还是很难看到。

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